• Den Griller standsicher aufstellen (auf harten ebenen Boden achten).
• Holzkohlengriller wegen der Gefahr des Funkenfluges windgeschützt aufstellen.
• Genügend Abstand zu allen brennbaren Gegenständen einhalten (mind. 5 Meter).
• Vorsicht mit flüssigen Grillanzündern!
  Relativ ungefährlich sind einzeln verpackte Zündwürfel, sowie die Verwendung von Papier und Holzspänen.
• Niemals Benzin oder Brennspiritus nachgießen, Stichflammen und Explosionen können zu schweren Verbrennungen führen.
• Feuerstelle nie unbeaufsichtigt lassen. Besonders für Kinder ist das Feuer ein magischer und auch sehr gefährlicher Anziehungspunkt.
• Handschuhe und Grillbesteck sollte man nicht nur besitzen, sondern auch verwenden.
• Ein Kübel Wasser und eine Wolldecke (keine Kunstfaser) sollten als Löschhilfe immer bereitstehen.
• Wenn Kleidung Feuer gefangen hat, den Betroffenen am Fortlaufen hindern (Schockreaktion), ihn am Boden wälzen oder mit einer Decke das Feuer absticken.
• Kleine Brandwunden unter fließendes kaltes Wasser halten. Mit Wundtüchern steril abdecken. Keine Hausmittel wie Öl, Mehl, etc. auf die Brandwunde geben, keine Medikamente verabreichen.